Atıştırmalık grubundan olan kuruyemişlerin yararlarını biliyor musunuz? Bilmiyorsanız, buyurun yazımıza!
Ay çekirdeği: Oldukça sağlıklı bir besindir.
- Solunum sistemi hastalıklarına, sinir hastalıklarına, damar sertliğine iyi gelir.
- İdrar söktürmeye yardımcı olur.
- Kolesterol düşürücü özelliği vardır.
Günde 50 gram kadar ay çekirdeği yemek yararınıza olacaktır. Özellikle zayıf çocukların ve çok çalışan kişilerin tüketmesini tavsiye ediyoruz.
Ceviz: Ceviz, çok faydalı bir kuruyemiştir.
- Beyin işlevlerini güçlendirdiği bilinmektedir. Eğer çocuğunuz varsa onun da tüketmesini sağlamanızı tavsiye ederiz; hatırlama kabiliyetini güçlendireceğinden okul performansını da iyi yönde etkileyecektir.
- Kansızlığı önler.
- İçinde bulundurduğu linoleik asit yardımıyla kolesterol düzeyinin düşmesini sağlar.
- Kemikleri ve dişleri güçlendirir, zihin yorgunluğunu alır. Bunları içeriğindeki kalsiyum ve fosfor sayesinde yapar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği de vardır.
- Antioksidan kaynağı olduğu için kanserin düşmanıdır.
- Ceviz, kalbin dostu olan bir besindir. İçinde barındırdığı omega3 asidleri ve alfalinoleik asidi yardımıyla damar tıkanıklığını önler. Düzenli olarak ceviz tüketen insanlarda koroner damar riskinin azaldığı, yapılan araştırmalar sonucunda tespit edilmiştir.
- Safra kesesindeki taşların oluşumunu engeller.
- Parkinson ve alzheimer rahatsızlıklarının düşmanıdır.
- Cevizin içindeki potasyum oranı yüksektir, bu yüzden sinir uyarımı ve kas dokusunun çalışmasına yardımcı olma özelliğine sahiptir.
- Şeker hastalarının kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltır.
- Mide için de faydalıdır. Sindirim bozukluklarını giderir, mide gazını yok eder.
- Kırmızı kan hücrelerini biçimlendirerek akciğerden dokulara oksijen aktarılmasına yardım eder.
Faydaları saymakla bitmeyen cevizi sık sık tüketmenizi tavsiye ederiz.
Beyaz leblebi: Sağlıklı kuruyemişlerdendir.
- Anne sütünü arttırdığı bilinmektedir.
- Tokluk hissi verir. Eğer diyet dönemindeyseniz bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz.
- Beyaz leblebinin içinde çok az miktarda yağ vardır ve bu yüzden vücut için yararlıdır.
- Beyaz leblebi vücuttaki asit fazlasını alır, bu da midenin rahatlamasına sebep olur.
Normal leblebinin yararları beyaz leblebininkiler ile neredeyse aynıdır; anne sütünü arttırır, tokluk hissi verir, mideyi rahatlatır. Ayrıca mide gazının giderilmesine de yardım eder.
Badem: Sevilen kuruyemişlerden olan bademin de bir çok yararı vardır.
- Böbrek, karaciğer, baş ağrılarının hafiflemesine yardım eder.
- Hem beden hem de zihin yorgunluğunu giderir.
- Kansere yakalanma riskini azaltır.
- Kan şekeri düzeyinin ayarlanmasına yardım eder.
- Kalp hastalığını azaltır; ancak bu faydasından yararlanmak için günde 42 gram kadar badem tüketilmelidir.
- Kalp krizine yakalanma ve kolesterol riskini düşürdüğü bilinir.
- İdrar yolları ve böbrek iltihabının iyileşmesine yardımcı olur.
- Sinirleri güçlendirir.
- Göğüs hastalıklarının düşmanıdır.
- Hamilelerin sütünü arttırır ve böylece bebeklerin gelişimine katkı sağlar.
- Badem, müshil ilacı olarak da kullanılan bir kuruyemiştir.
Patlamış mısır: Mısırın içinde A, B2 vitaminleri, fosfor, kalsiyum, protein ve demir vardır. Ayrıca lif açısından da zengindir. İçinde bulundurduğu bu mineraller, vitaminler ve lif sayesinde bazı rahatsızları önler. Hangilerini mi? Hemen bakalım.
- Kan şekerini dengede tutar.
- Kabızlığın önüne geçer.
- Koroner kalp hastalığına yakalanma riskini büyük ölçüde azaltır.
- İçindeki yüksek karbonhidrat, enerji seviyenizin yükselmesini sağlar.
Fındık içi: Oldukça yararlıdır.
- Varis tedavisinde kullanılır, varisin düşmanıdır.
- Cilt güzelleştirici özelliği vardır.
- Prostat, menopoz, yüksek tansiyon, kalp hastalıkları, yüksek kolesterol, böbrek kumu, taşı gibi rahatsızlıklara karşı koruyucu ve tedavilerinde destekleyicidir.
- Kalp krizi riskini azaltır.
- Yiyeceğiniz 30 gram fındık, günlük E vitamini ihtiyacınızı karşılar.
- Dikkatinizi toplamaya ve gücünüzü arttırmaya yardım eder.
Kabak çekirdeği: Neredeyse bütün fosfat ilaçlarının içeriğinde kabak çekirdeği vardır.
- Bağırsak kurtlarından kurtulmaya yardım eder.
- İdrar yolu hastalıkları, mesane, böbrek iltihaplarına karşı etkilidir.
- Böbrekleri güçlendirici özelliği vardır.
Tuzlu fıstık: Faydalı bir kuruyemiştir.
- Öksürüğü söktürerek göğsün yumuşamasına yardım eder.
- Bedensel ve ruhsal yorgunlukların giderilmesinde etkilidir.
- Safra kesesi ve böbrek ağrılarını geçirir.
Ama dikkat! Tuzlu fıstığın bu faydalarından yararlanmak istiyorsanız tuzlu fıstığı tek başına tüketmeli, yanında herhangi bir şey yememelisiniz.
Antep fıstığı: Sevilen bir kuruyemiş çeşidi olan antep fıstığının fazlaca yararı vardır.
- Öksürüğü yok ederek göğsü yumuşatır.
- Akciğerlerde biriken iltihabı temizler ve ağrıları olabildiğince hafifletir.
- Bir hastalığın, ameliyatın ardından yaşadığınız iyileşme döneminin kısa sürmesine yardımcı olur.
- Koroner kalp hastalığı riskini azaltır, kolesterol seviyesinin düşmesinde etkili olur.
Gün içerisinde tüketeceğiniz yaklaşık 100 gram fıstık vücudun protein, B1 ve vitamin ile fosfor ihtiyacının yaklaşık %35´ini karşılar.
Kaju fıstık: Son olarak kaju fıstığın yararlarından bahsetmek istiyoruz.
- Gribe karşı koruyucu özelliği vardır.
- Gelişim ve büyüme konusunda destekleyicidir.
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Sinir ve kemik dokusunu besleyici özelliği vardır.
- Kalp atışlarının düzene girmesine yardım eder.
- Kasların çalışmasını düzenleyici özelliği vardır.
- Özellikle hamilelerin D vitamini eksikliğinin giderilmesinde yardımcıdır.
- Kansere karşı direnci arttırır.
- Şeker hastalığını önleyici özelliği vardır.
