Ani Misafirler İçin 15 Dakikada Hazırlanabilecek İkramlar

 İşte hızlı hazırlayabileceğiniz bazı nefis ikramlar:

1. Peynirli ve Zeytinli Soslu Tost

• Malzemeler: Ekmek dilimleri, bellek, peynir, zeytin, kekik.
• Yapılışı: Ekmeği yedekleme ile hafifçe ayırın, üzerine peynir dilimleyin ve zeytinleri doğrayarak ekleyin. Birkaç dakika ızgarada tutularak peynirin erimesini sağlayın. Üzerine kekik serpiştirip sıcak servis edin.

2. Humus ve Sebzeli Dip Sos

• Malzemeler: Hazır humus, havuç, salatalık, kısır, kırmızı biber.
• Yapılışı: Hazır humusu bir kaseye koyun ve yanında yer alan sebzelerle (havuç, salatalık, biber) servis yapın. Sebzeleri dip olarak kullanabilirsiniz.

3. Yufkadan Börek Ruloları

• Malzemeler: Yufka, beyaz peynir, maydanoz, zeytinyağı.
• Yapılışı: Yufkaları ortadan ikiye kesip, peynir ve maydanoz karışımını yerde. Rulo değiştirilmiş yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağı sürüp 180 derece sunuma 10-12 dakika dayanmaz.

4. Kısacık Kahvaltılık Sandviçler

• Malzemeler: Sandviç ekmeği, peynir, domates, salatalık, zeytin, zeytinyağı.
• Yapılışı: Ekmek dilimlerinin ayıran peynirler, muhafaza edilen domates ve salatalık dilimleri. Zeytin ve zeytinyağı ile lezzetlendirin. Hızlıca hizmeti hazır olacak şık bir ikram.

5. Çikolatalı Fındıklı Krep

• Malzemeler: Hazır krep, çikolata, fındık, bal.
• Yapılışı: Hazır krep üzerine eritilmiş çikolata sürüp, fındık serpin. Krepleri rulo yaparak birkaç dilim kesip, bal ile süsleyerek servise sunun.

6. Mini Pizza Tartlar

• Malzemeler: Hazır tart hamuru, domates, sucuk, zeytin, peynir.
• Yapılışı: Tart hamurlarını küçük kalıplara yerleştirip, üzerine koyarak sebze, sucuk, zeytin ve peynir ekleyin. Fırında 10 dakika pişirerek sıcak servis edin.

7. Fırınlanmış Avokadolu Yumurta

• Malzemeler: Avokado, yumurta, tuz, karabiber, pul biber.
• Yapılışı: Avokadoyu ikiye kesip çıkarmak. Ortasına bir yumurta kırın, tuz ve baharatlarla tatlandırın. Fırında 180 derecede 8-10 dakika pişirerek sıcak servis yapın.

8. Kısa Sürede Hazırlanabilecek Müslili Yoğurt Parfe

• Malzemeler: Yoğurt, müsli, bal, taze meyve (çilek, muz, böğürtlen vb.).
• Yapılışı: Bir kaseye yoğurdu koyun, üzerine müsli ve taze meyveleri ekleyin. Bal ile tatlandırarak 5 dakikada şık bir parfe hazırlayın.

9. Fındıklı ve Çikolatalı Rulolar

• Malzemeler: Hazır milföy hamuru, çikolata, fındık.
• Yapılışı: Milföy hamurunun şekillendirilmesi, üzerine çikolata ve fındık serpiştirin. Rulo yaparak dilimleyin ve 180 derece 10-12 dakika dayanamazsınız. Sıcak servis edin.

10. Zeytinyağlı Enginar Kalbi

• Malzemeler: Enginar kalbi, zeytinyağı, limon, tuz.
• Yapılışı: Enginar ciğerini haşlayıp, üzerine zeytinyağı ve limon sıkarak 5 dakika dinlendirin. Basit ama şık bir salata ikramı.

11. Ton Balıklı Mini Sandviçler

• Malzemeler: Ton balığı, mayonez, ekmek dilimleri, marul.
• Yapılışı: Ton balığını mayonezle karıştırarak, ekmek dilimlerinin farklılık gösterdiği sürüp marul ekleyin. Hızlıca servis yapabilirsiniz.

12. Hızlı Peynirli Kızarmış Ekler

• Malzemeler: Ekler tatlısı, beyaz peynir, dereotu.
• Yapılışı: Ekler tatlılarını ikiye bölüp içine beyaz peynir koyup dereotu ekleyin. Çay saati için leziz bir seçenekleriniz var.

13. Domatesli ve Mozzarellalı Mini Kızarmış Ekmekler

• Malzemeler: Ekmek dilimleri, domates, mozarella peyniri, zeytinyağı, fesleğen.
• Yapılışı: Ekmek dilimlerini zeytinyağıyla saklama, üzerine saklama saklama kabı, mozarella peyniri ve fesleğen ekleyin. 5-10 dakikada sıcak servis yapabilirsiniz.

14. Yunan Yoğurtlu Meyve Salatası

• Malzemeler: Yunan yoğurdu, meyve (muz, çilek, elma, üzüm), bal.
• Yapılışı: Taze meyveler doğrayıp bir kaseye alınsın. Üzerine Yunan yoğurdu ekleyin, bal ile tatlandırın. Hızlı ve ferahlatıcı bir ikram.

15. Mini Börekler (Hazır Yufka ile)

• Malzemeler: Hazır yufka, beyaz peynir, maydanoz, zeytinyağı.
• Yapılışı: Yufkayı dört eşit parçaya kesin. İçerisine beyaz peynir ve eklenen maydanoz ekleyin, rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağı sürüp, 180 derecede 10-12 dakika dayanmaz.

Ani misafirler için pratik, hızlı ve lezzetli ikramlar dosyası aslında oldukça kolay!